食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 6 步)
1. 碗中加面粉30g、淀粉30g、鸡蛋1个、清水40g，搅拌均匀成面浆。
2. 猪肉馅500g中加入葱花15g、姜末5g、五香粉2g、红曲粉3g、白砂糖10g、盐10g、料酒5g、生抽10g、食用油10g，搅拌均匀。
3. 拌好的肉泥倒入面浆中顺方向搅拌均匀。
4. 将肉泥铺在蒸笼布上，按压成块,包裹卷起，放入蒸锅蒸约30分钟。
5. 取出肉泥，表面刷蛋液，去掉蒸笼布,再次放入蒸锅蒸约2分钟。
6. 取出切块，即可享用~
微信公众号：can_video
扫描下方二维码，获取更多精彩内容
相关菜谱
相关菜谱
青萝卜猪肉馅饼
8939 浏览
·
140 收藏
猪肉白菜盒子
17032 浏览
·
206 收藏
小白菜猪肉包
13231 浏览
·
201 收藏
猪肉白菜炖粉条
23885 浏览
·
224 收藏
荠菜冬笋猪肉水
17097 浏览
·
238 收藏
猪肉茶树菇炖粉
7167 浏览
·
197 收藏
