食材清单
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步骤 (合计 7 步)
1. 准备食材。
3. 锅中下油,放冰糖炒糖色。一定要冷油的时候下锅,小火慢炒,大火冰糖容易炸。
4. 糖色炒出,下排骨,同时把香料一起放进锅中,加生抽、老抽一起翻炒。
6. 倒入栗子,加盐,一同焖煮20分钟即可。
7. 成品。
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