食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 7 步)
1. 准备原料。
4. 放入鱼块煎至两面金黄。
5. 锅内加入适量开水。
6. 烧开后小火慢炖35分钟左右。待汤汁浓白后，加入料酒15克，鸡精3克，盐3克，胡椒粉2克，食用油30克调味，装入碗中撒入香菜即可。
7. 家常汤菜清炖鱼就做好了。
大师秘籍
1、鱼要清洗干净。
2、鱼块两面煎至，加入事先备好的开水熬制的鱼汤会更香更浓白。
2、鱼块两面煎至，加入事先备好的开水熬制的鱼汤会更香更浓白。
相关菜谱
农家炖鱼
227000 浏览
·
31 收藏
清炖鱼头汤
354905 浏览
·
30 收藏
酿鱿鱼
27515 浏览
·
31 收藏
香炖鱼块
32153 浏览
·
199 收藏
大炖鱼
22423 浏览
·
153 收藏
