食材清单
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步骤 (合计 5 步)
2. 将香菇蒂放入温水中浸泡10分钟，洗净。
3. 洗净的香菇蒂放入沸水中焯熟。
4. 将焯熟的香菇蒂捞出用厨房纸吸干水分，放入盐3g、白胡椒粉2g、花椒粉3g、孜然粉7g、辣椒粉5g、白砂糖3g，香油少许，搅拌均匀。
5. 盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎些许小孔，放入微波炉，高火加热2分钟至香菇蒂脱干水分，裹上熟白芝麻。
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