浓香咖喱鱼丸
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咖喱
1-2人
<30分钟
简单

香港小吃咖喱鱼丸,国民暖男教你在家轻松做。

罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2019-01-20
食材清单
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主料

土豆
1个
鱼丸
15个

辅料

半根  
少许  
100g  
少许  
适量  
少许  
少许  
步骤 (合计 6 步)

1. 土豆去皮切块,用清水洗去多余淀粉,再用厨房纸擦干。

浓香咖喱鱼丸的做法步骤_1


2. 炒锅放少许猪油烧热,放入土豆煎炸,再放入胡萝卜块,炒出红油。

浓香咖喱鱼丸的做法步骤_2


3. 汤锅加水,放入鱼丸,加入少许盐、花生油,加盖煮熟。

浓香咖喱鱼丸的做法步骤_3


4. 胡萝卜土豆加入香叶,倒入清水没过食材,加盖,大火煮沸后转小火炖煮十几分钟。

浓香咖喱鱼丸的做法步骤_4


5. 胡萝卜土豆加入香叶,倒入清水没过食材,加盖,大火煮沸后转小火炖煮十几分钟。

浓香咖喱鱼丸的做法步骤_5


6. 关火盛出,即可享用。

浓香咖喱鱼丸的做法步骤_6


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浓香咖喱鱼丸的做法步骤_7


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