肉片冬瓜汤
肉片冬瓜汤
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咸鲜
1-2人
<20分钟
初级
美好的心
创建于 2013-08-24
食材清单
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主料

猪肉
300克
冬瓜
500克

辅料

5克  
5克  
5克  
步骤 (合计 5 步)

1. 冬瓜刨去瓤,洗净切小薄片;


2. 瘦肉切成薄片,用淀粉、酱油、香油拌均匀;


3. 取清汤或肉汤烧开,把冬瓜片放入煮熟;


4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味;


5. 将拌好的肉片下锅,见熟起锅,放香油,葱花即可食用。


-- 菜谱分类 --

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