食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 6 步)
1. 冰鲜鸡翅用清水洗净；洗净的鸡翅放在案板上，用刀在鸡翅表面斜划两刀
2. 生姜、大蒜去皮切成末；处理好的鸡翅放在盘子中，放入生姜末和大蒜末，倒入3汤匙鲍鱼汁
3. 用手把鸡翅和鲍鱼汁抓拌均匀，使每个鸡翅表面都被鲍鱼汁包裹；如果时间充裕，可以覆盖一层保鲜膜，把鸡翅放在冰箱冷藏腌制一段时间，我是直接烤制的，也很入味
4. 烤盘底部铺一层锡纸，裹好酱汁的鸡翅放在锡纸上；烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱内中层，上下火烤10分钟
5. 取出烤盘，用筷子夹着鸡翅逐个翻面；烤盘放入烤箱中层，上下火继续烤10分钟
6. 取出烤盘，用刷子蘸取腌鸡翅的酱料，均匀的刷在每个鸡翅正反两面；烤盘重新放入烤箱中层，上下火烤2分钟，即可
相关菜谱
相关菜谱
双菇鸡翅煲
11347 浏览
·
261 收藏
蜜汁鸡翅
21279 浏览
·
250 收藏
新奥尔良烤鸡翅
15512 浏览
·
337 收藏
香菇烧鸡翅
11125 浏览
·
296 收藏
香菇鸡翅
20826 浏览
·
185 收藏
腐乳鸡翅
11888 浏览
·
325 收藏
