黑椒牛肉粒
黑椒牛肉粒
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咸鲜
1-2人
<15分钟
初级
峳峳时光
创建于 2013-12-12
食材清单
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主料

牛肉
200克
杏鲍菇
半个
青椒
半个
洋葱
半个

辅料

2勺   
1匙   
1勺   
2匙   
1勺   
半匙  
步骤 (合计 4 步)

1. 牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用,其它食材切片

黑椒牛肉粒的做法步骤_1


2. 锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用

黑椒牛肉粒的做法步骤_2


3. 锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒

黑椒牛肉粒的做法步骤_3


4. 调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可

黑椒牛肉粒的做法步骤_4


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