食材清单
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步骤 (合计 3 步)
1. 将鸡翅用料酒，葱姜蒜腌制10分钟，然后沥干放入炸锅中炸制；出锅前用筷子搓一下看看有没有血水流出，没有且表皮呈淡金黄色即可出锅；
2. 在炒锅中加入少许油，放入干辣椒，炒出香味；继而倒入藤椒油、花椒油，炒香后倒入鸡翅，盐和糖迅速翻炒，出锅前撒上芝麻即可！
3. 成品。
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