西芹炒午餐肉
西芹炒午餐肉
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咸鲜
1-2人
<15分钟
简单
非常简单的小炒,很适合忙碌的上班族,几分钟就能炒出一盘色香味俱全而且营养丰富的菜,用这道菜来祝大家十一假期快乐也许简单了些,但是十一大鱼大肉的同时,炒这么一盘清新的小菜也是极好滴~~
wangjinli
创建于 2014-02-25
食材清单
查看全部食材

主料

西芹
适量
午餐肉
适量

辅料

1个  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

1. 午餐肉切成条状。西芹切段,红辣椒切粗丝。

西芹炒午餐肉的做法步骤_1


2. 锅内倒油烧热。倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。

西芹炒午餐肉的做法步骤_2


3. 炒至芹菜丝,辣椒丝颜色变深,炒熟,放入盐调味。放入牛肉粉调味。

西芹炒午餐肉的做法步骤_3


4. 放入午餐肉迅速翻炒均匀,出锅即可。

西芹炒午餐肉的做法步骤_4


5. 成品。

西芹炒午餐肉的做法步骤_5


大师秘籍
1、盐和牛肉粉一定要先放,因为午餐肉是咸的,后调味容易使午餐肉更咸。
2、牛肉粉有咸味,午餐肉也是咸的,所以盐要适量放。
3、牛肉粉可以用鸡精代替。

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