主料
辅料
1. 南瓜上锅蒸后制成泥,加糖、油、蛋混合一起。
2. 将泡打粉和中粉混合,加入南瓜泥中,混合均匀后再加入燕麦片,再继续混合均匀。
3. 最后,加入蓝莓干,继续混合均匀,再用裱花袋挤成圆形小饼。(因为我当天蒸的南瓜泥比较稀,没加水,如果感觉太稠,可以加清水)
4. 烤箱预热190度,烤10分钟即可。