主料
辅料
1. 芹菜洗净,切碎。
2. 锅中放少量油,放入猪肉馅炒散。
3. 再放入芹菜碎与猪肉馅混炒,炒熟后将芹菜碎肉末盛出。
4. 将浓汤宝用开水化开,也可用鸡汤代替,效果更佳。
5. 锅中到入汤汁,可再加少量水,倒入适量粳米,熬煮成粥。
6. 快出锅时,把炒好的芹菜碎肉倒入锅中,再依个人口味加盐调味,搅拌均匀即可出锅。