食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 12 步)
2. 核桃酥粒中的黄油切小丁,软化后,加入低筋面粉、咖啡粉、核桃碎末、红糖;
3. 再混合搓散搓细,冷藏待用;
4. 蛋糕体中的黄油软化,加入白糖,打发。再分多次加入蛋液,每加一次就拌均匀。再加入盐,混合;
5. 筛入低筋面粉和泡打粉;
6. 刮刀拌均匀;
8. 拌好的面糊;
9. 蛋糕模的四周用油纸剪好,围起来,先倒入1/3的核桃酥粒,铺平,再倒入1/2的面糊;
10. 用小勺将面糊整形铺平;
11. 再铺入1/3的核桃酥粒,再倒入剩下1/2的面糊,铺平整,再把剩下的1/3的核桃酥粒铺上;
12. 度,中层,烤35分钟左右。