豆皮春卷
豆皮春卷
426612 浏览·5348 收藏
咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
吴郁慧
创建于 2015-02-03
食材清单
查看全部食材

主料

韭菜
30g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 11 步)

1. 准备好食材。

豆皮春卷的做法步骤_1


2. 里脊肉洗净切条,加入蚝油,糖,盐,料酒淀粉

豆皮春卷的做法步骤_2


3. 拌均匀腌制10分钟。

豆皮春卷的做法步骤_3


4. 油豆皮洗净切成四方块,韭菜洗净切段,淀粉加入少许水合成面糊备用。

豆皮春卷的做法步骤_4


5. 炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒均匀。

豆皮春卷的做法步骤_5


6. 炒至肉丝变色盛出备用。

豆皮春卷的做法步骤_6


7. 取一张油豆皮加入一些肉丝,再放上一些韭菜。

豆皮春卷的做法步骤_7


8. 卷起包成长条,封口处抹上一些面糊粘紧。

豆皮春卷的做法步骤_8


9. 成为一春卷生坯,依次全部做好。

豆皮春卷的做法步骤_9


10. 炒锅倒油烧热,放入春卷中小火炸至金黄即好。

豆皮春卷的做法步骤_10


11. 炸好的豆皮春卷放在吸油纸上吸出油份即好。

豆皮春卷的做法步骤_11

豆皮春卷的做法步骤_12


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

鸡丝春卷
鸡丝春卷
9398 浏览 · 19 收藏
吴郁慧

热点推荐