食材清单
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步骤 (合计 11 步)
2. 选择发面工作档和面。
3. 20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
4. 第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5. 取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。
6. 取一面团用擀面杖擀成椭圆形片，放入香肠将两边面团对折粘贴紧。
7. 将面包坯各剪五刀。
8. 两手各抓一份面团向左右外翻，内馅朝上。
9. 整形好的面团放入烤盘，放入烤箱进行最后发酵。
11. 烤箱预热，180度，中层、上下火、12分钟，烘烤上色即可。
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