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盐烤白果
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·
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烤
清淡
1-2人
<30分钟
初级
吴郁慧
创建于 2014-07-31
食材清单
查看全部食材
主料
白果
30g
辅料
海盐
适量
海盐一般比精制食盐贵,因为它的采集方式比较复杂。比如,“法国盐花”是由采盐工从盐水池的池壁上一点点刮下来的。有的海盐不像精制食盐那样经过重重加工,因此它们能保留更多的微量元素。海盐分为粗盐、细盐和片盐。根据产地和内含矿物质的不同,海盐的颜色各异,有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。
查看详情
步骤
(合计 4 步)
进入烹饪模式
1.
将
白果
夹裂,保证每一颗都有裂口。
2.
摊在烤盘内,撒上海盐。
3.
入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤15-20分钟。
4.
熟透出炉,去外壳内皮取芯食用。
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