食材清单
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步骤 (合计 12 步)
1. 材料图。
4. 一个笋太大了，取根部一小段去皮切块。
5. 鸡块出锅后倒入笋块焯水，加一小勺盐，稍煮后出锅洗净。
7. 一个笋太大了，取根部一小段去皮切块。
8. 鸡块出锅后倒入笋块焯水，加一小勺盐，稍煮后出锅洗净。
9. 准备葱段姜片和花椒。
10. 留下几块笋，铺在砂锅底部。
12. 中火烧开转小火焖炖30到40分钟，中间开盖检视。最后再开大火收一下汁。砂锅笋焖鸡烹饪技巧
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