排骨山药汤
排骨山药汤
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咸甜
1-2人
1-2小时
初级
吴郁慧
创建于 2014-08-18
食材清单
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主料

排骨
500g
山药
250g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 排骨冷水入锅,烧开,撇去浮沫。直到水变清澈,不再产生浮沫。

排骨山药汤的做法步骤_1


2. 捞出,洗净,备用。

排骨山药汤的做法步骤_2


3. 山药切滚刀块。

排骨山药汤的做法步骤_3


4. 电饭锅烧开水,下排骨。

排骨山药汤的做法步骤_4


5. 下红枣、草果片、料酒,按煲汤键,煮一个半小时。

排骨山药汤的做法步骤_5


6. 加入山药,再煮半个小时,加盐,加葱花,出锅。

排骨山药汤的做法步骤_6

排骨山药汤的做法步骤_7


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