草根炖鸭汤
草根炖鸭汤
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咸鲜
3-4人
1-2小时
初级
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wangaoxue
创建于 2014-09-04
食材清单
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主料

鸭肉
750克
杜仲
30克

辅料

4汤勺  
步骤 (合计 6 步)

1. 材料:半番鸭750克;杜仲30克;提云草45克;杠香藤15克。调料:料酒4汤勺;盐10克。

草根炖鸭汤的做法步骤_1


2. 把草根和半番鸭洗净备用。

草根炖鸭汤的做法步骤_2


3. 做锅上火倒入温水,放入洗好的30克杜仲;45克提云草;15克杠香藤。

草根炖鸭汤的做法步骤_3


4. 倒入洗好的半番鸭。

草根炖鸭汤的做法步骤_4


5. 再4倒入汤勺的料酒盖上锅盖大火烧开后转小火再炖上1个小时。

草根炖鸭汤的做法步骤_5


6. 在出锅前倒入盐调好味道就可以出锅了。草根炖鸭汤烹饪技巧

草根炖鸭汤的做法步骤_6

草根炖鸭汤的做法步骤_7


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