主料
辅料
1. 准备好材料。
2. 糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
3. 熟板栗切小块。
4. 30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。板栗红枣粥烹饪技巧