食材清单
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步骤 (合计 8 步)
1. 锅内置适量的水,煮开
3. 货真价实的猪肚丸,可以看到丸子上有猪肚条伸出来,千万不要贪便宜,购买便宜一两元的猪肚丸,那里面一点猪肚都没有,只下了一点胡椒粉。
4. 紫菜用水泡洗
5. 外面购买回来的猪肚丸,也要用清水洗一下
6. 锅内水开,下紫菜,用筷子搅拌开
7. 紫菜煮开,下猪肚丸,也可以在丸子上切刀花,那样容易熟