发菜羹
发菜羹
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咸甜
3-4人
<15分钟
初级
sunkang
创建于 2014-12-09
食材清单
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主料

发菜
10g
豆腐
200g

辅料

100g  
500ml  
适量  
适量  
20g  
步骤 (合计 9 步)

1. 发菜先用清水泡20分钟左右。

发菜羹的做法步骤_1


2. 准备好豆腐、海参,香菜冬笋洗净。

发菜羹的做法步骤_2


3. 冬笋切细丝,香菜、海参也切小。

发菜羹的做法步骤_3


4. 豆腐也切成小丁块。

发菜羹的做法步骤_4


5. 锅放高汤烧开。

发菜羹的做法步骤_5


6. 先下冬笋丝和海参,煮5分钟左右。

发菜羹的做法步骤_6


7. 再加入豆腐和发菜,煮5分钟左右。

发菜羹的做法步骤_7


8. 用水淀粉沟薄欠。

发菜羹的做法步骤_8


9. 最后加入盐、鸡精,撒上香菜,就可以出锅了。

发菜羹的做法步骤_9

发菜羹的做法步骤_10


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