咖哩牛肉焖土豆
咖哩牛肉焖土豆
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
牛肉洗净切块。水里加几片姜和料酒,开后放入牛肉焯水。捞也洗净。油热,加葱花和姜煸香。
sunkang
创建于 2014-12-16
食材清单
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主料

牛肉
750g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 11 步)

1. 牛肉洗净切块

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_1


2. 水里加几片和料酒,开后放入牛肉焯水

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_2


3. 捞也洗净

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_3


4. 油热,加葱花和姜煸香

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_4


5. 倒入牛肉翻炒

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_5


6. 八角

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_6


7. 加酱油

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_7


8. 移入砂锅,倒适量温水,小火炖烂

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_8


9. 出锅前十五分钟,倒入土豆

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_9


10. 加盐

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_10


11. 加咖哩,炖至土豆软烂即可

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_11

咖哩牛肉焖土豆的做法步骤_12


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