主料
辅料
1. 主辅料:黄花菜、绿朝天椒
2. 把绿朝天椒洗净,切圈。
3. 锅烧开水,放入洗净的黄花菜焯熟。
4. 过冷水,浸泡1小时以上,再用。
5. 热油,炒香葱花,放入攥干水分的黄花菜。
6. 翻炒后,加盐、味精调味。
7. 放入绿朝天椒。
8. 翻炒均匀,即可关火
9. 出锅装盘,即可上桌。