食材清单
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步骤 (合计 12 步)
2. 搅打均匀。
3. 放入140克面粉。
5. 放入少量白糖，搅拌一下。
6. 将酵母溶于温水，倒入盆中。
7. 和成光滑面团。
8. 取一个六寸蛋糕模具，涂一层油。
9. 放入揉好的面团。
10. 放入烤箱中，底层放一小碗温水，启动发酵档。
11. 发酵至2倍大。
12. 蒸锅里放入水，水烧开后，将发酵好的发糕生坯放入，大火蒸20分钟即可。
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