食材清单
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步骤 (合计 7 步)
1. 糯米提前用水浸泡几个小时,如果早上做,可以在前一天晚上泡。
2. 红枣切碎。
3. 把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中,加入300毫升左右的清水。
4. 用料理机打碎成浆。
5. 把粉浆倒入锅中,再加入1000毫升左右的清水,加适量红糖,小火慢煮,中间要不停地搅动。
6. 煮大约十分钟,汤汁粘稠即可。
7. 盛入碗中,上面可再撒些红枣碎和核桃碎。