食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 买回的白鲫鱼用姜葱，酒腌制然后煎到两面金黄再将煎好的鱼肉剥下。
2. 准备青辣椒和蒜米。
3. 将鱼肉放入炒锅炒撒。
4. 炒好的鱼松。
5. 出锅前将青辣椒和蒜米粒放入鱼松里，加少许盐，胡椒粉调味拌均匀即可。
6. 炒好的香辣鱼松，香辣美味，下饭，餸粥都不错!
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