百叶鹌鹑串
百叶鹌鹑串
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咸鲜
6人以上
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-11-04
食材清单
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主料

豆腐皮
500g
鹌鹑蛋
500g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 准备好鹌鹑蛋和切好的百叶

百叶鹌鹑串的做法步骤_1


2. 然后用牙签将百叶和鹌鹑如图串好。

百叶鹌鹑串的做法步骤_2


3. 放入锅中,加入适量水,水要没过串串。

百叶鹌鹑串的做法步骤_3


4. 盖上盖,大火煮开后放入茶叶蛋香料包孜然粉五香粉

百叶鹌鹑串的做法步骤_4


5. 烧开后换文火,放盐,生抽煮20分钟,放入味精静置半天以上入味。

百叶鹌鹑串的做法步骤_5


6. 半天之后,即可装盘。

百叶鹌鹑串的做法步骤_6

百叶鹌鹑串的做法步骤_7


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