凉拌豆苗
凉拌豆苗
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孜然
1-2人
<15分钟
初级
sunkang
创建于 2014-10-11
食材清单
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主料

豌豆苗
250g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

1. 豆苗摘去根部和豆皮,洗净之后入开水烫熟

凉拌豆苗的做法步骤_1


2. 烫熟的豆苗过凉水,沥干水分备用

凉拌豆苗的做法步骤_2


3. 蒜切成蒜末,放在豆苗上

凉拌豆苗的做法步骤_3


4. 锅内放一勺油,然后放入干辣椒花椒炸香

凉拌豆苗的做法步骤_4


5. 将热油泼在蒜末上,调入盐、鸡精,拌匀即可食用

凉拌豆苗的做法步骤_5

凉拌豆苗的做法步骤_6


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sunkang

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