食材清单
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步骤 (合计 3 步)
2. 干红椒、香葱、水淀粉准备.炒锅置于火上，倒入适量食用油，烧热后放入干红椒炸至颜色变暗红，加入香葱碎爆香.倒入丝瓜翻炒一分半钟左右
3. 加入精盐少许，翻炒至盐熔化，勾入水淀粉，再翻炒均匀，关火。淋入少许香油.素烧丝瓜就完成了
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