驴肉葱油饼
驴肉葱油饼
933526 浏览·6945 收藏
咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-09-19
食材清单
查看全部食材

主料

面粉
125g
驴肉
熟80g

辅料

适量  
(粉)适量  
适量  
步骤 (合计 11 步)

1. 驴肉切细末,葱切葱花。

驴肉葱油饼的做法步骤_1


2. 面粉加入一汤匙油,加入适量温水和成光滑面团。

驴肉葱油饼的做法步骤_2


3. 擀成薄饼皮,倒上适量的油。

驴肉葱油饼的做法步骤_3


4. 把油均匀的刷在饼皮上,撒上葱花。

驴肉葱油饼的做法步骤_4


5. 撒上适量的花椒粉。

驴肉葱油饼的做法步骤_5


6. 撒上肴驴肉的末,略压。把饼在对称位置切4道。

驴肉葱油饼的做法步骤_6


7. 把饼按照切开的缝,先对折,再翻上去。

驴肉葱油饼的做法步骤_7


8. 然后叠中间位置。

驴肉葱油饼的做法步骤_8


9. 最后把肉馅完整的包在饼皮里。

驴肉葱油饼的做法步骤_9


10. 擀薄后,在平底锅里刷油,小火煎成两面金黄即可。

驴肉葱油饼的做法步骤_10


11. 出锅后切块。驴肉葱油饼烹饪技巧

驴肉葱油饼的做法步骤_11

驴肉葱油饼的做法步骤_12


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

葱油鸡蛋饼
葱油鸡蛋饼
11613 浏览 · 106 收藏
zhengliming
全麦发酵葱油饼
全麦发酵葱油饼
8067 浏览 · 185 收藏
sunkang
葱油土豆丝
葱油土豆丝
15590 浏览 · 255 收藏
sunkang

热点推荐