秋葵炖鸡爪
秋葵炖鸡爪
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咸甜
1-2人
<30分钟
初级
准备食材。枸杞用水泡软洗净。鸡爪剪去指甲。剁成小块。将鸡爪凉水入锅,加料酒大火煮开。
sunkang
创建于 2014-09-05
食材清单
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主料

鸡爪
3只

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 14 步)

1. 准备食材。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_1


2. 枸杞用水泡软洗净。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_2


3. 鸡爪剪去指甲。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_3


4. 剁成小块。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_4


5. 将鸡爪凉水入锅,加料酒大火煮开。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_5


6. 煮至出血沫关火。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_6


7. 捞出洗净。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_7


8. 将鸡爪重新入锅中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_8


9. 过煮鸡爪的过程中将秋葵去蒂。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_9


10. 斜刀切成大块。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_10


11. 将切好的秋葵放入煮好的汤锅中。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_11


12. 加入适量盐。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_12


13. 加入枸杞。

秋葵炖鸡爪的做法步骤_13


14. 关火后加白入胡椒粉调味即可。秋葵炖鸡爪烹饪技巧

秋葵炖鸡爪的做法步骤_14

秋葵炖鸡爪的做法步骤_15


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