秘制酱油皇鸡爪
秘制酱油皇鸡爪
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超辣
3-4人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-08-30
食材清单
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主料

鸡爪
600g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
2片  
4只  
4只  
适量  
步骤 (合计 12 步)

1. 鸡爪洗净后飞水,过冷河。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_1


2. 锅里加入一瓶酱油

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_2


3. 加入适量的盐和糖调味。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_3


4. 加入半包五香粉调料。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_4


5. 加入适量的清水。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_5


6. 准备桂皮两片,八角4只。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_6


7. 准备适量的沙姜

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_7


8. 准备自制的酱油指天椒。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_8


9. 鸡爪捞起备用。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_9


10. 酱油烧开后,加入各样的调味料和鸡爪,用筷子翻转几下。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_10


11. 盖锅煮10分钟。

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_11


12. 鸡爪上色后,关火浸泡10分钟即可,浸泡出来的鸡爪相当入味哦!秘制酱油皇鸡爪烹饪技巧

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_12

秘制酱油皇鸡爪的做法步骤_13


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