食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 准备好主料。
2. 花生热水泡下。
3. 青菜入水中浸泡清洗。
4. 花生米去皮。
5. 花生入油锅中炸熟。
6. 蒜拍扁切碎，花生也切碎。
7. 锅中入水，加少许的油烧热。加入青菜烫半分钟。
8. 捞出用冷水过凉，过凉是为了保持原色。
9. 用刀切成条。
10. 放入盘中，加入花生、蒜、辣椒酱、香油、柠檬酱油。白灼青菜烹饪技巧
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