食材清单
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步骤 (合计 9 步)
1. 材料。
2. 材料。
4. 鸡洗净，斩块。
5. 锅中放油，热后放入鸡块、姜片炒干。
6. 加适量水、料酒、葱结。
7. 转移到砂锅中，放入滑子菇、牛肝菌、木耳、虫草花。
8. 大火烧开，转小火，煲1小时左右。
9. 调入盐再煲10分钟即可出锅。
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