食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 12 步)
2. 将杏仁入微波炉略烘一下，断生就可以了，约两分钟，中间翻一下。
3. 制作Biscotti生坯：鸡蛋和糖用厨房机打发至发白。
4. 筛入粉类食材。
5. 擦橙皮，挤橙汁。
7. 取出，分成两份;在抺有食物油的案上，揉成两长条。
8. 手上沾点油压扁。
9. 放在铺有油纸的烤盘上，表面刷上一层蛋液。
10. 烘烤：第一次烘焙：将制好的生坯放入预热到180度的烤箱中，中层烤25分钟左右，到表面微金黄色即可取出。
11. 第二次烘焙：将取出的长面饼切成若干小条并排列在烤盘上,再入烤箱中层，100度烤50分钟左右，直到烤干饼干中的水分。
12. 烤好的成品。
相关菜谱
相关菜谱
牛轧糖饼干
12215 浏览
·
26 收藏
糖果饼干披萨
12885 浏览
·
23 收藏
零难度香椿饼干
11229 浏览
·
26 收藏
小熊扁桃仁饼干
9956 浏览
·
1 收藏
花生酱饼干
15291 浏览
·
7 收藏
蔓越莓抹茶可可
13019 浏览
·
9 收藏
