食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 准备食材：白菜500克、熟牛肉250克、粉丝100克。调料：生抽1大勺、糖1小勺、盐1/4小勺、油1大勺、清水100ML。
2. 粉丝用温水泡软，冲洗后沥水备用。
3. 白菜反复冲洗后切成小块。
4. 熟牛肉改刀切成薄片。
5. 锅内入油烧至7分热，倒入白菜。
6. 将白菜翻炒至变色发瘪，调入生抽、糖。
7. 泡软洗净的粉丝倒入锅中。
8. 放入切片牛肉，调入盐，倒入清水。
9. 大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可。
10. 成品图。
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