腊肉炒芥蓝条
腊肉炒芥蓝条
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咸鲜
1-2人
<15分钟
简单
sunkang
创建于 2015-05-02
食材清单
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主料

腊肉
50g
芥蓝
300g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

1. 芥蓝把头部的皮去掉后切成长条洗净。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_1


2. 腊肉切块。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_2


3. 洗净的芥蓝沥干水分备用,把杆和叶子分开。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_3


4. 锅中热油爆香蒜米。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_4


5. 把腊肉放入小火煎炒一下。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_5


6. 把芥蓝杆放入翻炒。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_6


7. 加入一小碗水焖半分钟。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_7


8. 加入适量盐调味。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_8


9. 把芥蓝叶子放入锅中翻炒。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_9


10. 炒至叶子断生熟透淋适量生抽即可。

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_10

腊肉炒芥蓝条的做法步骤_11


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