野蒜腊味炒饭
野蒜腊味炒饭
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蒜香
1-2人
<15分钟
简单
sunkang
创建于 2015-05-13
食材清单
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主料

腊肠
1根
米饭
200g

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 准备食材。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_1


2. 野山去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段,腊肠切片。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_2


3. 锅加少许油烧至温热,将野山蒜(只放蒜头和茎部,叶子暂留备用)和腊肠同时放入。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_3


4. 一起煸出香味,腊肠中的肥油吐出。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_4


5. 加入米饭快速划散。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_5


6. 当米饭炒至透明时,加入少许盐调味。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_6


7. 最后再将剩下的野蒜叶放入略炒匀即可出锅食用。

野蒜腊味炒饭的做法步骤_7

野蒜腊味炒饭的做法步骤_8


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