香芹凉拌黑木耳
香芹凉拌黑木耳
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咸鲜
1-2人
<15分钟
初级
zhengliming
创建于 2015-08-21
食材清单
查看全部食材

主料

黑木耳
5朵
香芹
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 3 步)

香芹凉拌黑木耳是一道营养丰富的凉拌菜。

香芹凉拌黑木耳的做法步骤_1


1. 蒜切成泥,红椒泡椒切小块。黑木耳泡发清洗撕成小块。香芹洗后切段。洋葱切丝。

香芹凉拌黑木耳的做法步骤_2


2. 切好的香芹放入开水锅中。黑木耳也入锅中。焯熟后出锅过凉开水。

香芹凉拌黑木耳的做法步骤_3


3. 放入洋葱丝,红椒,泡椒,蒜泥,加适量盐。倒入适量香油。加适量醋。拌匀后装盘即可。

香芹凉拌黑木耳的做法步骤_4

香芹凉拌黑木耳的做法步骤_5


大师秘籍
1、芹菜不要焯太熟,有点脆比较好吃。

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