番茄菜花
番茄菜花
253024 浏览·3656 收藏
酸咸
1-2人
<15分钟
初级
zhengliming
创建于 2015-11-12
食材清单
查看全部食材

主料

菜花
适量
西红柿
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 4 步)

这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜。

番茄菜花的做法步骤_1


1. 准备食材。菜花500克、西红柿2个、蒜适量。在西红柿顶部划十字花刀,然后放入开水锅中烫一下,然后捞出晾凉剥皮备用。将菜花掰成小块、西红柿切丁、葱姜蒜切末备用。

番茄菜花的做法步骤_2


2. 将菜花放入开水锅中焯1分钟,然后捞出备用。锅中倒入适量的食用油,油热后将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。将西红柿丁放入锅中煸炒匀均。

番茄菜花的做法步骤_3


3. 往锅内放入两勺番茄酱煸炒匀均。往锅中放入1勺白糖、半勺盐,然后小火将西红柿煮至软烂。将菜花放入锅中煸炒匀均。

番茄菜花的做法步骤_4


4. 收汁,然后往锅中放入半勺鸡精,翻炒匀均后即可出锅。

番茄菜花的做法步骤_5

番茄菜花的做法步骤_6


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

番茄菜花
番茄菜花
19111 浏览 · 241 收藏
徐最

热点推荐