食材清单
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主料
葡萄
10斤
白糖
3斤
辅料
适量
步骤 (合计 5 步)
2. 晾干的葡萄用手捏，让果肉和果皮分离；
4. 密封发酵。5天后瓶盖要松开一点；
5. 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝了。如果，喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间。启封后，每一次舀出葡萄酒后，盖好盖子，以免酒味挥发。
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