食材清单
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步骤 (合计 8 步)
1. 准备原料。
2. 猪肉切成末，葱切成葱花，香葱切末。姜切片，小白菜切成细丝。
4. 小火煲制成粥（25分钟左右）。
5. 锅内放入食用油烧热，加入肉末煸炒出香味。
6. 加入葱花,姜，小白菜煸炒后倒入米粥中。
7. 鸡精2g，盐1g调味，撒入葱花即可。
8. 家常菜粥就做好了。
大师秘籍
1、米粥要小火煲制，不易大火。
2、也可用用其他青菜替换小白菜。
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