米花糖
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甜味
1-2人
<30分钟
简单

春节就要甜甜蜜蜜 教你一招让关东糖变身米花糖 香甜酥脆就是它。

罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2018-03-15
食材清单
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主料

关东糖
200g

辅料

20g  
10g  
10g  
20g  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

1. 不粘锅倒入适量玉米油摇匀,放入关东糖200g,加入清水30ml。

米花糖的做法步骤_1


2. 开小火搅拌熬煮至糖浆泛黄冒小泡,立即关火。

米花糖的做法步骤_2


3. 倒入爆大米花80g、熟花生碎20g、熟黑芝麻20g、杏仁片10g、葡萄干10g,快速搅拌均匀

米花糖的做法步骤_3


4. 拌好的米花糖立即倒入盘中,压平压实。

米花糖的做法步骤_4


5. 待其冷却至不烫手,立即切块,即可享用。

米花糖的做法步骤_5


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米花糖的做法步骤_6


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