食材清单
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步骤 (合计 7 步)
1. 准备原料。
3. 淀粉加水拌成糊状备用。
4. 腌制过的鱼表面裹上一层面粉，再挂上淀粉糊，放入油锅炸至金黄后，捞出。
5. 另起油锅，下葱姜蒜小米椒，腊肉片一起翻炒至腊肉稍微出油。
6. 倒入鱼块一同翻炒。
7. 倒入热水，生抽，老抽，糖，小火煮30分钟，出锅，吃起来~
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