微波炉芝士开背虾
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微波
咸鲜
2人
30分钟
简单

日料芝士焗虾,浓郁芝士加上新鲜大虾,让人口水直流。

罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2019-01-20
食材清单
查看全部食材

主料

8只
黄油
15ml

辅料

15ml  
5g  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 8只洗净,剪去虾足、虾须、虾枪。

微波炉芝士开背虾的做法步骤_1


2. 将头身连接处剪开一半,再沿脊背剪开虾身,挑去虾线。

微波炉芝士开背虾的做法步骤_2


3. 处理好的虾装碗,加入料酒15ml、盐3g,拌匀腌制15分钟。

微波炉芝士开背虾的做法步骤_3


4. 黄油液15ml加入葱末、蒜末,撒入盐2g、黑胡椒粉少许,拌匀制成酱料。

微波炉芝士开背虾的做法步骤_4


5. 将腌好的虾铺入盘中,在虾背里填入酱料,撒上马苏里拉芝士碎。

微波炉芝士开背虾的做法步骤_5


6. 放入微波炉高火加热5-8分钟至熟透,取出即可享用。

微波炉芝士开背虾的做法步骤_6


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微波炉芝士开背虾的做法步骤_7


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