食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 6 步)
1. 红薯400g放入上汽的蒸锅蒸熟，取出碾压泥，加入炼乳35g搅拌均匀。
2. 取红薯馅25g在掌心抹平，中间放上适量马苏里拉芝士碎，包起搓圆制成内馅，盖上保鲜膜备用。
3. 碗中打入鸡蛋1个，加入细砂糖40g、玉米油40g搅拌均匀，再筛入低筋面粉140g、玉米淀粉80g，搅拌均匀成絮状，然后揉成不粘手的面团，盖上保鲜膜静置醒面15分钟。
4. 取出面团搓成长条，切分成25g每份，再搓圆压扁，擀成圆片。
5. 在圆片上放入一份内陷，收口包起，整理成方形，依次包好全部仙豆糕。
6. 平底锅刷层玉米油，开小火，放入仙豆糕煎至表面金黄，取出即可享用。
微信公众号：can_video
扫描下方二维码，获取更多精彩内容
相关菜谱
相关菜谱
紫砂锅蓝花糯米
35964 浏览
·
23 收藏
自制低卡红豆山
31453 浏览
·
26 收藏
米饭秒变小蛋糕
14316 浏览
·
24 收藏
圣诞裸蛋糕
18722 浏览
·
26 收藏
脆皮炸年糕
27319 浏览
·
24 收藏
