1. 柿子饼去蒂,切开,再从中间剖开,铺展成条状。
2. 将柿子饼叠放在寿司帘上。
3. 核桃仁均匀蘸取蜂蜜,整齐码放在柿子饼上。
4. 将柿子饼卷起,卷好后用皮筋固定,放入冰箱冷藏1小时定型。
5. 将柿子核桃卷取出,切成厚片。
6. 摆盘装饰,即可享用。
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