牛轧糖饼干
牛轧糖饼干
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烘焙
甜味
1-2人
<30分钟
简单

台湾火得一塌糊涂的牛轧糖饼干,用平底锅就能做。

罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2019-05-15
食材清单
查看全部食材

主料

饼干
200g

辅料

40g  
30g  
30g  
50g  
步骤 (合计 6 步)

1. 棉花糖120g,剪成小块。

牛轧糖饼干的做法步骤_1


2. 锅中放入黄油50g,小火加热融化,再放入棉花糖块,不断搅拌至棉花糖融化。

牛轧糖饼干的做法步骤_2


3. 倒入奶粉40g,快速翻拌均匀。

牛轧糖饼干的做法步骤_3


4. 再倒入花生碎30g、蔓越莓碎30g,搅拌均匀。

牛轧糖饼干的做法步骤_4


5. 取一块苏打饼干,用勺子抹上夹心馅料,再盖上一块饼干。

牛轧糖饼干的做法步骤_5


6. 晾凉装盘,即可享用。

牛轧糖饼干的做法步骤_6


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牛轧糖饼干的做法步骤_7


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