冬菜蒸鳕鱼
冬菜蒸鳕鱼
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咸鲜
3-4人
<30分钟
初级
海洋的宽阔
创建于 2013-08-24
食材清单
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主料

银鳕鱼
500克
芥兰
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 3 步)

1. 坐锅点火倒入油,油热后放入冬菜煸炒,加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用;


2. 芥兰用开水焯一下摆放盘子中;


3. 将鳕鱼用胡椒粉、盐、鸡精、料酒、腌制腌制10分钟,放到蒸锅中蒸熟后取出,放在芥兰上,将炒好的冬菜连汁一起淋在鱼上即可食用

冬菜蒸鳕鱼的做法步骤_1


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